昨日的美食——札幌一番拉面
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人做过这道菜
Mo酱爱吃肉
吃着热乎乎的拉面🍜，
看着电视里的红白歌会过新年，
真的是太棒啦～
虽然是一个人过年，
但知道心爱的人一定会回来，
有了这种安全感，
才会在这种夜晚格外安心。
看着电视里的红白歌会过新年，
真的是太棒啦～
虽然是一个人过年，
但知道心爱的人一定会回来，
有了这种安全感，
才会在这种夜晚格外安心。
用料
昨日的美食——札幌一番拉面的做法
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食材准备好
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猪肉片切小块。
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白菜切小段。
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胡萝卜切断。
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冷锅冷油，中火加热。
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先放猪肉片。
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放入萝卜。
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放入白菜，炒至断生。
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加入黄油。
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加入味噌
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加入蒜粉，浓汤宝
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加入味淋后，炒出香味。
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加入500ml清水，大火煮至沸腾。
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加入豆芽和裙带菜，煮软。
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泡面打开，把调味料放入碗中。泡面放入锅中。
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大火煮3分钟。
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另起一锅烧水，水开后打入一个鸡蛋。
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30秒后撩出放入事先准备的冷水中备用。
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先把汤倒入碗中
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再把面撩入
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码上溏心蛋
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撒上芝麻～
小贴士
我家没有微波炉，所以没有办法按照电视剧里那么做啦～原版是拿一个小碗装一点水，打入一个鸡蛋🥚。用筷子在蛋黄上戳一个洞，盖上保鲜膜，放入微波炉里叮40秒！记得蛋黄上一定要戳个洞，不然微波炉里会爆炸💥
大蒜末在电视机里是用的软管的，我用了蒜粉。我家鸡精也没有，所以用了个浓汤宝，鲜到眉毛掉下来～大葱我家用完了，所以就没放。胡萝卜和白菜可以多煮一会儿，软软的会很好吃。泡面是我前几个月去日本背回来的，我好朋友介绍给我的盐味拉面，灰常的好吃。
最后说一下这个菜谱，真的是很好吃！好吃到流泪！家属说泡面做成这样太好吃啦～大家有空一定要尝试一下，打开新纪元了。
大蒜末在电视机里是用的软管的，我用了蒜粉。我家鸡精也没有，所以用了个浓汤宝，鲜到眉毛掉下来～大葱我家用完了，所以就没放。胡萝卜和白菜可以多煮一会儿，软软的会很好吃。泡面是我前几个月去日本背回来的，我好朋友介绍给我的盐味拉面，灰常的好吃。
最后说一下这个菜谱，真的是很好吃！好吃到流泪！家属说泡面做成这样太好吃啦～大家有空一定要尝试一下，打开新纪元了。
