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油菜炒土豆片
油菜炒土豆片
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虽然第一次做,但是做法经过厨师点拨。非常好吃,分享给大家
用料
土豆
1个
盐
适量
葱花
适量
蚝油
2勺
油菜
1斤左右
油菜炒土豆片的做法
做法
1油菜切段,土豆切片,分别焯水,水里放入盐。
2.锅上火,油热放入葱、蒜、爆香。倒入土豆片翻炒。
放入蚝油,放入油菜翻炒。
出锅,完美
小贴士
炒菜时因为放蚝油了。就不要再放盐了。
土豆要焯水是为了防止出过后回生。
参照这个菜谱,大家做出 10 作品
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该菜谱发布于 2019-08-12 17:40:29
281 收藏
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油菜炒土豆片的答疑
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