芦笋事先削皮,焯水。水烧开加两滴油,放芦笋,焯出后迅速放入冷水保持翠绿。大火炒芦笋,加少许盐和黑胡椒,乘出装盘。
碗中打入鸡蛋,加牛奶,杏仁粉,少许盐搅拌均匀。锅中小火,融化黄油,加蛋液,关盖烘蛋饼。
锅中蛋液不再流动后,加入芦笋,卷起装盘。开吃!
上传你做的Keto-生酮杏仁粉芦笋蛋卷