Keto-生酮杏仁粉芦笋蛋卷

2 人做过这道菜
杏仁粉是王道

用料  

芦笋 三根
鸡蛋 一颗
牛奶 三勺
杏仁粉 三勺
黄油 适量
适量

Keto-生酮杏仁粉芦笋蛋卷的做法  

  1. 芦笋事先削皮,焯水。水烧开加两滴油,放芦笋,焯出后迅速放入冷水保持翠绿。大火炒芦笋,加少许盐和黑胡椒,乘出装盘。

    Keto-生酮杏仁粉芦笋蛋卷的做法 步骤1
  2. 碗中打入鸡蛋,加牛奶,杏仁粉,少许盐搅拌均匀。锅中小火,融化黄油,加蛋液,关盖烘蛋饼。

    Keto-生酮杏仁粉芦笋蛋卷的做法 步骤2
  3. 锅中蛋液不再流动后,加入芦笋,卷起装盘。开吃!

    Keto-生酮杏仁粉芦笋蛋卷的做法 步骤3

小贴士

1.炒芦笋用橄榄油最健康,其他油看个人喜好。
2.做蛋卷一定要全程小火,以免底部烤焦。
3.可根据个人喜好适量加入马苏里拉芝士碎,口感更佳~
4.想要做双份,直接在我的定量上把所有食材增加一倍即可~

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2019-08-12 17:43:41
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Keto-生酮杏仁粉芦笋蛋卷的答疑

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