青椒肉丝

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用料  

肉丝 200克
青椒 6个
淀粉 适量
酱油 适量
料酒 1勺
适量

青椒肉丝的做法  

  1. 猪肉冲洗干净

    青椒肉丝的做法 步骤1
  2. 青椒洗净

    青椒肉丝的做法 步骤2
  3. 猪肉肥瘦分离,均切丝。瘦肉切丝加一勺料酒,一点老抽,一点生抽,一点盐再加适量淀粉腌制。

    青椒肉丝的做法 步骤3
  4. 青椒切丝备用

    青椒肉丝的做法 步骤4
  5. 热锅加油,放入肥肉煸干然后加入瘦肉炒熟乘起备用。

    青椒肉丝的做法 步骤5
  6. 加油放入青椒炒至变软加入炒熟的肉丝,放盐,如果颜色不够深也可以再加一点老抽。然后出锅!青椒肉丝感觉怎么炒都好吃😋

    青椒肉丝的做法 步骤6

小贴士

调味我放的很简单,味道也一样很好。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-08-12 19:22:51
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青椒肉丝的答疑

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