一个人的粗茶淡饭

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用料  

鸡蛋 1个
面粉 1杯
火腿 1个
黄瓜 1根
1瓣
小米 适量
玉米 适量
盐、生抽、老抽 适量
香油、芥末油 适量
醋、糖 适量

一个人的粗茶淡饭的做法  

  1. 准备适量小米、玉米豆,和水一起放入锅中。大火烧开后中小火将粥熬匀。

    一个人的粗茶淡饭的做法 步骤1
  2. 一根黄瓜洗净去皮切片,一瓣大蒜压碎,盘子中放入适量盐、醋、香油、芥末油、糖拌匀。

    一个人的粗茶淡饭的做法 步骤2
  3. 一杯面粉与水适量混合拌匀,打一个鸡蛋,将火腿切丁后与面粉等拌匀。放入适量盐、生抽、老抽。平底锅烧热倒入适量油,将面粉糊糊倒入锅中小火煎3至4分钟,反面再煎3至4分钟即可。

    一个人的粗茶淡饭的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2019-08-12 19:45:53
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