1.食材将豆腐切薄片,玉米剥粒洗干净,3个鸡蛋搅拌均匀
2.玉米粒煮熟7-8分钟,捞起沥干水分备用。
3.把七孔锅抹一层薄薄的油烧热锅后调最小火放入豆腐捣碎一下,煎一下。
4.放入玉米粒,铺平。
5.倒入蛋液,均匀分布。蛋液凝固后翻面煎至金黄就可以。
6.出锅啦,一口咬下去都是爆满甜甜玉米和嫩滑豆腐带着鸡蛋煎得香香味道。
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