超简单家常卤味
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人做过这道菜
我是旺旺王
用料
超简单家常卤味的做法
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所有食材
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2-3kg水，煮沸
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水煮沸后把所有卤料放进去，
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关好盖子，大火煮沸后小火慢炖30分钟-1个小时，按自己口味加盐（我加的20g左右）时间越长越好不超过两个小时
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放入鸡爪鸭爪鸡胗等食材，加入老抽上色（我家老抽用完了，放的生抽，上色不好看）
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大火煮开，小火煮15分钟，关火，不要捞起来，泡20分钟（更入味）
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搞定👌～
小贴士
我吃得比较辣，加的辣椒不止用料上那么多，看个人口味，不能吃辣的可以不加；
卤料包可以煮三四次，越到后面越好吃；
卤料包淘宝上很多，比自己配省事很多；
还有，一定要用老抽！一定要用老抽！一定要用老抽！
卤料包可以煮三四次，越到后面越好吃；
卤料包淘宝上很多，比自己配省事很多；
还有，一定要用老抽！一定要用老抽！一定要用老抽！
