将猪里脊切条
用基本调味品与鸡蛋，生粉调汁，将肉腌制入味
将腌好的里脊肉入锅油炸
炸至肉色金黄后捞出备用
这里有两种做法1⃣️用番茄沙司，白醋，白糖，菠萝（再加入一些自己榨的菠萝汁），陈皮，八角，桂皮，香叶，（还有切好的番茄）熬制糖醋汁2⃣️用红葡萄醋和白葡萄醋1:5调出，再加入陈醋，蕃茄酱，白糖，香叶，桂皮将糖醋汁炖煮15分钟。
倒入备好的酱汁，用滤网只留下汤汁在锅里，熬到起大泡
加入菠萝和炸好的里脊肉充分翻炒就完成啦，最后撒点芝麻和香葱
上传你做的中餐厅3【糖醋里脊】
吃货MerryQ
