碗里适量面粉添水打一个鸡蛋搅匀,加点盐。
起锅烧油,锅热下弄好的面糊,颠锅转匀,熟了给煎饼翻面,用铲子给煎饼祸害祸害,弄成一块一块的。
煎饼好了以后往锅里添水,下紫菜,青菜(多放少放全看自己喜欢啥)加盐,胡椒粉,十三香。
最后再打一个散鸡蛋到锅里,出锅之前滴几滴香油。
还是一个人的量哦,人多的话各种东西记得自行加量。
上传你做的锅贴面对我来说叫锅出溜锅出溜