茄汁鲅鱼

Name: 茄汁鲅鱼
Ingredients: 六条鲅鱼; 三个西红柿; 一根葱; 五片姜; 八瓣蒜; 三勺生抽; 适量糖; 三、四个八角; 适量盐; 适量花椒; 五勺生抽; 六个辣椒; 个西红柿

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茄汁鲅鱼，家人的最爱！

用料

把鲅鱼洗净，控干水分，把西红柿切成小块，起锅烧油，油温七成热，放入葱姜蒜花椒八角辣椒，炒出香味，放入西红柿继续翻炒，炒出香味，加入水，把鲅鱼放进去，水没过鱼就行，然后放入，生抽、白糖、老抽、盐，大火烧开，转小火儿，慢慢炖，炖三个小时即可。

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该菜谱发布于 2019-08-13 09:54:52

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