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茄汁鲅鱼
茄汁鲅鱼
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樱娅梅子
茄汁鲅鱼,家人的最爱!
用料
鲅鱼
六条
西红柿
三个
葱
一根
姜
五片
蒜
八瓣
生抽
三勺
糖
适量
八角
三、四个
盐
适量
花椒
适量
生抽
五勺
辣椒
六个
西红柿
个
茄汁鲅鱼的做法
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小贴士
把鲅鱼洗净,控干水分,把西红柿切成小块,起锅烧油,油温七成热,放入葱姜蒜花椒八角辣椒,炒出香味,放入西红柿继续翻炒,炒出香味,加入水,把鲅鱼放进去,水没过鱼就行,然后放入,生抽、白糖、老抽、盐,大火烧开,转小火儿,慢慢炖,炖三个小时即可。
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该菜谱发布于 2019-08-13 09:54:52
6 收藏
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