〈豆腐卷子〉,古老的东西。欣小厨 😉

0 人做过这道菜

用料  

豆腐
葱花
面粉 2斤
适量
酵母 2.5克
温水 适量
十三香 半勺
味精 适量
适量

〈豆腐卷子〉,古老的东西。欣小厨 😉的做法  

  1. 面粉,加温水,酵母。一起搅拌。温水加到面豁匀为止。盖上塑料袋,发到面开。

    〈豆腐卷子〉,古老的东西。欣小厨 😉的做法 步骤1
  2. 面开,把面取到面板上。

    〈豆腐卷子〉,古老的东西。欣小厨 😉的做法 步骤2
  3. 豆腐切丁,放十三香。

    〈豆腐卷子〉,古老的东西。欣小厨 😉的做法 步骤3
  4. 葱切末,放盐,味精,油。搅拌均匀。

    〈豆腐卷子〉,古老的东西。欣小厨 😉的做法 步骤4
  5. 面揉好,掐一块面,赶成饼,别太薄。

    〈豆腐卷子〉,古老的东西。欣小厨 😉的做法 步骤5
  6. 倒油,涂抹均匀。

    〈豆腐卷子〉,古老的东西。欣小厨 😉的做法 步骤6
  7. 铺上馅。

    〈豆腐卷子〉,古老的东西。欣小厨 😉的做法 步骤7
  8. 卷起。

    〈豆腐卷子〉,古老的东西。欣小厨 😉的做法 步骤8
  9. 用刀切段。

    〈豆腐卷子〉,古老的东西。欣小厨 😉的做法 步骤9
  10. 放入蒸锅,蒸20分钟左右即可。

    〈豆腐卷子〉,古老的东西。欣小厨 😉的做法 步骤10
  11. 好啦。

    〈豆腐卷子〉,古老的东西。欣小厨 😉的做法 步骤11

小贴士

嚯面的水也可以用奶代替。
 

〈豆腐卷子〉,古老的东西。欣小厨 😉相关分类

该菜谱发布于 2019-08-13 11:38:03
71 收藏


〈豆腐卷子〉,古老的东西。欣小厨 😉的答疑

关于〈豆腐卷子〉,古老的东西。欣小厨 😉的做法还有疑问? 登录提一个问题