蔓越莓红栆豆沙葡萄干糯米甜糕

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这款甜点不能叫八宝饭,因为只有五宝。用黄油代替猪油味道更好。冷食热吃均可。

用料  

Golden葡萄干 一小把
黄油 一小块
糯米 两杯
去核红枣 一小把 用水先泡一下
红豆沙 半杯
蔓越莓 一小把洗净加一点水微

蔓越莓红栆豆沙葡萄干糯米甜糕的做法  

  1. 两杯糯米洗净放入电饭煲设制煮糯米饭的水和时间。饭煮好后放一小块黄油拌匀。

    蔓越莓红栆豆沙葡萄干糯米甜糕的做法 步骤1
  2. 用一个大碗,用黄油抹一下防粘。最下层放红枣,然后放一层糯米饭。再一层红豆沙,再放一层糯米饭。最后放葡萄干。

    蔓越莓红栆豆沙葡萄干糯米甜糕的做法 步骤2
  3. 大火蒸40分钟。出锅后倒扣。切成小块裝盘。

    蔓越莓红栆豆沙葡萄干糯米甜糕的做法 步骤3

小贴士

黄油要趁热放。
 

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该菜谱发布于 2019-08-13 11:46:37
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