排骨最近好贵,快吃不起了,今天买的40一斤,泡清水里半小时
泡好的排骨加姜丝
准备调料汁:一勺料酒,两勺生抽,半勺老抽,半勺蚝油,一盐勺五香粉,两勺柱侯酱,一勺白糖
如图
把调料汁倒入排骨中腌半个小时
番茄划十字花刀用开水烫皮,去皮后切成滚刀块
电饭锅里先放番茄
排骨连同酱汁一起倒入,煮饭键45分钟
好了
装盘,撒点葱花点缀
汤汁淋在米饭里,也很好吃
上传你做的番茄焖排骨