葡式蛋挞

①牛奶+砂糖搅拌，搅拌至糖融                             ②另起一碗，打入两只鸡蛋🥚，搅拌，但不要搅太过                                                                             ③鸡蛋搅拌后就倒入前面刚搅好的奶液，这次轻手点搅匀即可                                                             ④接下来就倒入备好的淡奶油，也是轻轻搅拌      重点来啦~~                                                                ⑤液体过筛，去杂质（我去一次就好啦，表面光滑无小气泡、杂质）                                                ⑥预热烤箱，上下200°约10分钟                           ⑦烤箱托盘铺设锡纸方便清洁                                   ⑧从冰箱拿出速冻挞皮（我的刚刚12个）铺在托盘上（注意啦，挞皮不需要解冻，需要才拿出来，不然皮就不好吃了）            

将“孩子们”放进预热好的烤箱中，200°～210°，25分钟（烤箱上有显示的参考度数还是慎重一下，有些烤箱可会骗人呢，哈哈）

变化中……

成功啦~