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糖醋排骨

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sushi0909的厨房  sushi0909

用料  

醋 勺
糖 克
排骨 300克左右
酱油 一点上色用
料酒 两勺
盐 一点
香葱 两根
生姜 五片

糖醋排骨的做法  

  1. 排骨焯水，冷水下锅，放姜片2片，香葱一根，料酒一勺

    糖醋排骨的做法 步骤1

  2. 热锅少许有，煸炒排骨

    糖醋排骨的做法 步骤2

  3. 烹料酒一勺，入姜片，一点酱油，和一丢丢盐

    糖醋排骨的做法 步骤3

  4. 加水刚好漫过排骨，放糖和醋，糖醋比例大概4：3，量的多少，可根据个人口味稍作调整，加另一根香葱葱白

    糖醋排骨的做法 步骤4

  5. 水烧快干时收汁，起锅前，淋入少许醋，增加酸的口感，香葱叶切丝，装盘

    糖醋排骨的做法 步骤5

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糖醋排骨相关分类

糖醋 家常菜 红烧 糖醋排骨 糖醋排骨懒人 无锡糖醋排骨 东北糖醋排骨 仿真糖醋排骨
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该菜谱发布于 2019-08-13 15:23:01
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