吉野家 肥牛饭

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有的时候会很想念吉野家的饭,先做肥牛饭,下回分享照烧鸡肉饭~

用料  

肥牛卷 500克
4片
葱段 1段
洋葱 1个
料酒 3勺
生抽 2勺
蚝油 1勺
淀粉 1勺
5克
50毫升
食用油 50克

吉野家 肥牛饭的做法  

  1. 做热水里放姜片,葱段,料酒,焯肥牛,10秒就阔以了~然后捞出来备用

    吉野家 肥牛饭的做法 步骤1
  2. 洋葱切成条状,再用生抽,料酒,蚝油,淀粉和少许盐,加清水调一碗酱汁。

    吉野家 肥牛饭的做法 步骤2
  3. 锅热放食用油,洋葱炒成洋葱酥,有一点点暗色的时候放入焯好的肥牛卷,再放调好的酱汁,直至收汁即可。

    吉野家 肥牛饭的做法 步骤3
  4. 盘子里放米饭🍚撒上一点黑芝麻,再浇上炒熟的洋葱肥牛,好吃到哭的肥牛饭就做好啦~

    吉野家 肥牛饭的做法 步骤4

小贴士

李锦记的酱油,有些偏甜,调酱汁不用放糖。如果是别的品牌,建议酱汁放一点儿糖。
 

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该菜谱发布于 2019-08-13 17:14:22
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