辣白菜鸡腿芝士魔芋面
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人做过这道菜
我的奶茶去哪儿了
用料
辣白菜鸡腿芝士魔芋面的做法
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备料，辣白菜60克，杏鲍菇一个切片，洋葱半个切小粒
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加盐和葱姜（或者料酒）腌制鸡腿肉
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洋葱下锅翻炒至透明（我这里用的是鸡腿上弄下来的皮煎出的一点点油，没额外加油了，如果对鸡油这种动物油脂接受不能就用自己常用的油，但是因为是减肥食谱所以不推荐加太多，5-8g就够了，请相信你的锅）
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洋葱透明后加入鸡腿肉
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翻炒至鸡腿肉变色后加入辣白菜
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翻炒均匀
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加入适量温水
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加杏鲍菇片，盖上锅盖煮一会儿
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汤汁整体沸腾后加入清洗并焯水后的魔芋面
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继续煮3-5分钟，让魔芋面稍微挂一点汤汁。
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拿出力量，啊不，拿出芝士！（我为了拍照片美观一直到出锅摆盘的时候才加，自己做不拍照可以选择在放魔芋面前一步就加入芝士片，这样煮出来菜会带着奶香）
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完成✅
小贴士
我用的减脂加钙芝士，一片芝士只有55卡，实在介意这点热量的也完全可以不加芝士，或者用脱脂牛奶代替制造奶香，我试过不加的版本，一样蛮好吃的。
