酸汤肥牛(番茄版)

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一直想尝试酸汤肥牛~于是成功了~

用料  

西红柿 2个
尖头辣椒 2个
肥牛 一盒
鸡毛菜 一点点
豆芽 若干
生抽 2勺
白醋 2勺

酸汤肥牛(番茄版)的做法  

  1. 洗干净番茄,尖头辣椒,全部切丁

    酸汤肥牛(番茄版)的做法 步骤1
  2. 起油锅爆炒辣椒,再加番茄,煸炒到番茄融化,差不多融化就好了

    酸汤肥牛(番茄版)的做法 步骤2
  3. 加水,加菜叶,加豆芽。这个可以根据个人口味随意添加蔬菜的,可以金针菇神马的等等

    酸汤肥牛(番茄版)的做法 步骤3
  4. 加生抽,白醋,最后加肥牛

    酸汤肥牛(番茄版)的做法 步骤4
  5. 出锅

    酸汤肥牛(番茄版)的做法 步骤5

小贴士

1.蔬菜我加了一点点鸡毛菜叶和豆芽,可以换其他喜欢蔬菜
2.我用了两个中等大小的番茄,两个尖头辣椒,如果觉得辣可以少放一个尖头辣椒也可以最后把辣椒挑出来
 

酸汤肥牛(番茄版)相关分类

该菜谱发布于 2019-08-13 18:27:49
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酸汤肥牛(番茄版)的答疑

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