柠檬泡椒凤爪
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人做过这道菜
麋鹿姑娘爱吃鱼
盛夏追剧标配✨
用料
柠檬泡椒凤爪的做法
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将买来的鸡爪清洗干净，并用剪刀剪掉指甲。
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鸡爪切段备用，我通常从中间切一刀，再将爪的部分一切为二，这样好入味。
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将切好的鸡爪冷水下锅，锅中加入姜片、葱段，煮沸后再煮5-7分钟即可，用筷子可以戳透爪部就表示熟啦。
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煮好的鸡爪放入冷水冲洗，如果有冰块加入更好，这样会保持口感Q弹。
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柠檬切片放入水中清洗。
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将买来的泡椒、煮好的鸡爪放入深碗中搅拌，放入洗好的柠檬片，再加入适量凉白开。用保鲜膜密封后放入冰箱冷藏一天后食用会更入味噢。
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再配一瓶啤酒，盛夏追剧更快乐✨
