藕丁洋葱炒肉(意想不到的搭配)

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藕丁有点少,怕不够吃,打开冰箱一阵查看发现没什么别的合适的,想一想洋葱搭配会不会好吃呢?试试吧!结果还挺好吃的呢!藕丁脆脆的,洋葱也是香甜,果然挺万能的配菜。我用的量都是一个人一餐的份量哦,多个人就自己斟酌使用量吧!

用料  

猪瘦肉 30克
莲藕 半根
洋葱 半个
郫县豆瓣酱 2勺(酸奶勺)
大葱 少许
食盐 少许
生抽 少许

藕丁洋葱炒肉(意想不到的搭配)的做法  

  1. 大葱切葱花爆锅,放入肉丁,翻炒一下放入洋葱丁。再翻炒半分钟放入藕丁(图里还没放藕丁)

    藕丁洋葱炒肉(意想不到的搭配)的做法 步骤1
  2. 食材放入后放一点生抽,翻炒1分钟后加入郫县豆瓣酱,我用的酸奶勺子在里面,加了两小勺。再翻炒几分钟,觉得要糊锅了加点水也没事哈哈哈,但要很少很少哦,多了就不行了。出锅。

    藕丁洋葱炒肉(意想不到的搭配)的做法 步骤2
 

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该菜谱发布于 2019-08-13 20:24:36
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