将九只鲜虾洗净剥皮，入料酒、生抽、少量蛋液腌10分钟。（虾头留用哦!）
将三只鸡蛋打出均匀细小的泡沫。
取鸭蛋黄、木耳、虾头、小葱备用。
热锅入玉米油、将虾头炒出红油后捞出。
入蛋液，炒出饱满的鸡蛋块儿。
入虾仁和鸡蛋翻炒，同时加入鸭蛋黄。
入木耳翻炒，加少许盐后出锅装盘。
撒上香葱搅拌均匀，噔噔蹬蹬~
上传你做的夏末的虾仁炒双蛋
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