配菜:五花肉一小块,豆角一小把,有机花菜一小块,土豆一个,青椒一个。步骤:1.五花肉切片+老抽+耗油+盐适量腌制一会。2.腌制过程中,豆角洗净掰断3-5㎝长,菜花掰开,土豆削皮切长条,青椒切宽丝。3.热锅依菜量倒油,油热,放肉片,煸炒片刻,倒入豆角土豆菜花,翻炒一会,加老抽,生抽,耗油,适量盐,翻炒均匀。加水闷几分钟。4.转小火,放入面条。盖锅盖,闷熟。翻炒均匀,盛入碟子,开吃。
上传你做的快手豆角焖面