猪肉炖粉条

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写给自己看的,特别下饭的一个菜

用料  

五花肉
白菜
粉条
酱油

猪肉炖粉条的做法  

  1. 猪肉切小块焯水,粉条泡好,白菜洗净切块。白菜可以多放点,炖软烂巨好吃。

  2. 锅里放油烧热,干辣椒和花椒小火炸香,下葱姜蒜爆香,放猪肉下去炒一会儿,喷点料酒生抽,白菜放下去炒一会儿加开水没过白菜。

  3. 加盐巴冰糖,八角桂皮香叶,生抽老抽料酒,还有粉条,小火炖半个小时左右就好了,丢点葱蒜和鸡精起锅。

 
该菜谱发布于 2019-08-13 23:56:31
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猪肉炖粉条的答疑

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