1.准备工作:配菜切好,虾洗干净,头和须,脚都弄掉(我觉得头弄了再炒比较干净)
大火炒辣椒,蒜,姜一分钟后倒入准备好的虾,虾变红后,加入盐,鸡精,味极鲜,十三香。过后加适量的水,再翻炒几下,就可以装盘了。
上传你做的家常基围虾