海带丝洗净,切短,冷水入锅煮熟后捞出过凉水放大碗中备用
加入生抽、陈醋、香油、盐、糖、鸡精拌匀后,放上蒜末
锅内热油,微微冒烟后把油倒在海带丝上(会听到吱吱吱吱的声音)tips:喜欢吃辣的小伙伴可以在这一步热油中加入辣椒粒,炒香后再倒在海带丝上
搅拌均匀即可装盘开吃了
上传你做的家常凉拌海带丝(简单好吃)