极简的创意:蛋包吐司卷

1 人做过这道菜
灵感✨就在早起思考吃啥的刹那间。
猜猜里面包了些啥?(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

用料  

鸡蛋 1个
吐司 1片
火腿 1条
黑胡椒 适量

极简的创意:蛋包吐司卷的做法  

  1. 1⃣️ 吐司卷:吐司去边,放一根火腿上去,卷起来。方法:下面铺【寿司帘】或者【保鲜膜】,或者卷好了,套在【食品塑料袋】里捏一捏。                               2⃣️蘸蛋液:鸡蛋打成蛋液,同时热锅冷油(一点点即可)吐司卷对半切,用筷子夹取蘸蛋液。      3⃣️下锅煎:煎至有点焦色,倒入剩下的蛋液,要让蛋液【铺满锅底】。                                              4⃣️加调料:蛋液未凝固时放黑胡椒、海盐等,会更加入味!

    极简的创意:蛋包吐司卷的做法 步骤1
  2. 5⃣️怎么包:吐司会固定在蛋饼上的,先转移出来在盘子里,然后按照【包春卷】的方法去包就好啦。具体:先在底部翻折一次,再左右同时各翻折一次,最后整体向上翻折滚成一个包包。        

    极简的创意:蛋包吐司卷的做法 步骤2
  3. 给大家看看打开时啥个样子~(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

    极简的创意:蛋包吐司卷的做法 步骤3
  4. 这是我用的配料~ 这款鱼肉肠低卡美味,芝士味道香浓,推荐哦!

    极简的创意:蛋包吐司卷的做法 步骤4

小贴士

超简单,好像没什么注意事项呢,主要是这个idea好😁

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-08-14 11:26:57
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