茶叶蛋(超简单版本)

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喜欢吃茶叶蛋,又不需要调料的配比!这么简单?快试试吧!

用料  

鸡蛋 6个
30克
老抽 20克
生抽 40克
茯苓砖茶 1把
五香粉 10克

茶叶蛋(超简单版本)的做法  

  1. 水适量!可以没过鸡蛋即可!将茶叶、五香粉、老抽、生抽、盐一同放入!煮开后,煮一会儿!放入鸡蛋!

    茶叶蛋(超简单版本)的做法 步骤1
  2. 鸡蛋煮熟后,关火!将蛋皮敲碎!继续放入锅里!浸泡一晚!

    茶叶蛋(超简单版本)的做法 步骤2
  3. 完成啦!

    茶叶蛋(超简单版本)的做法 步骤3

小贴士

1.我比较喜欢用砖茶,如果没有也可以用其他茶叶试试!
2.这个方子不需要调料的配比,比较好操作!
3.我怕吃不完只煮了6个蛋!你们做的话还可以放更多!
4.盐味要重!可以边尝边放!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-08-14 12:34:46
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