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茶叶蛋(超简单版本)
茶叶蛋(超简单版本)
1
人做过这道菜
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白小爱-1
喜欢吃茶叶蛋,又不需要调料的配比!这么简单?快试试吧!
用料
鸡蛋
6个
盐
30克
老抽
20克
生抽
40克
茯苓砖茶
1把
五香粉
10克
茶叶蛋(超简单版本)的做法
水适量!可以没过鸡蛋即可!将茶叶、五香粉、老抽、生抽、盐一同放入!煮开后,煮一会儿!放入鸡蛋!
鸡蛋煮熟后,关火!将蛋皮敲碎!继续放入锅里!浸泡一晚!
完成啦!
小贴士
1.我比较喜欢用砖茶,如果没有也可以用其他茶叶试试!
2.这个方子不需要调料的配比,比较好操作!
3.我怕吃不完只煮了6个蛋!你们做的话还可以放更多!
4.盐味要重!可以边尝边放!
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
上传你做的茶叶蛋(超简单版本)
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该菜谱发布于 2019-08-14 12:34:46
533 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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