快速版罗宋汤

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用料  

西红柿 1个
土豆 0.5个
洋葱 0.5个
胡萝卜 半根
番茄酱 3勺
适量
鸡蛋 1个
牛肉片 适量
金针菇 适量
豆腐 小块
适量

快速版罗宋汤的做法  

  1. 牛肉切薄片,焯水煮一下捞出备用。

    快速版罗宋汤的做法 步骤1
  2. 番茄烫一下去皮切丁,炒出汁,加入洋葱炒出香味,在加入胡萝卜,土豆翻炒,倒适量番茄酱,盐,醋适量。加水,加肉片。(土豆,胡萝卜,洋葱均切丁)

    快速版罗宋汤的做法 步骤2
  3. 煮五分钟,加入金针菇(菌类自己调整),再煮五分钟,下豆腐丁,煮一分钟关火。

    快速版罗宋汤的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2019-08-14 14:03:37
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