准备好所有食材.
在无水无油的盆中打入2个鸡蛋
挤入几滴柠檬汁和加入白糖30g,打蛋器疯狂打发至提起打蛋器出现明显的纹路.
筛入低筋面粉60g,刮刀从底部捞起(从下往上)翻拌均匀最后成飘带状.
把翻拌好的面糊倒入裱花袋中然后挤到模具8成满,撒上白芝麻.
烤箱提前预热,上下火170度20分钟. (烤箱温度和时间作为参考,每家烤箱的脾气都不一样,最好烤的过程多观察看看以防烤黑了噢😊)
新鲜出炉啦~~
脱模!
开吃啦~~
上传你做的无水无油“脆皮小蛋糕”