怎么办——凉拌

Name: 怎么办——凉拌
Ingredients: 适量西蓝花; 适量土豆; 适量秋葵; 适量腐竹; 适量小米椒; 适量蒜; 适量葱; 适量芝麻油; 适量酱油

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LUlu_鹿

突发奇想奇思妙想拌一拌

用料

西蓝花	适量
土豆	适量
秋葵	适量
腐竹	适量
小米椒	适量
蒜	适量
葱	适量
芝麻油	适量
酱油	适量

怎么办——凉拌的做法

洗净沥干，备用。
将蒜剁泥，小米椒剁圈，葱剁花，备用。
按用料顺序依次烫熟食材，盛放在盘中。
加入调料搅拌，完成啦！

小贴士

✔腐竹要提前泡一会水再沥干备用
✔土豆烫熟时间比其他长
✔土豆可以和秋葵一起下因为秋葵会浮起腐竹会下沉便于捞起和节约时间
✔土豆捞出后放入冷水中片刻再捞起口感会脆爽
✔调料和食材可以根据个人喜好增减或更换。

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该菜谱发布于 2019-08-14 15:01:32

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