照烧鸡腿饭(快速)

0 人做过这道菜
如果你也是一个人吃饭,一定也要让生活充满香香鸡腿味~

用料  

鸡全腿 2只
酱油 2勺
料酒 2勺
蜂蜜 3勺
生抽 2勺
蚝油 1勺
适量
适量

照烧鸡腿饭(快速)的做法  

  1. 将鸡腿去骨,牙签在鸡肉上扎小孔,倒入料酒,盐腌制15分钟,这样鸡肉入味也嫩。

    照烧鸡腿饭(快速)的做法 步骤1
  2. 酱油,料酒,蚝油,蜂蜜和水 在一起搅匀调成酱汁备用。

    照烧鸡腿饭(快速)的做法 步骤2
  3. 将鸡腿放入炸至两面金黄,先炸鸡皮那面出油,如果鸡皮油不够可以再加入食用油。

    照烧鸡腿饭(快速)的做法 步骤3
  4. 先倒入一部分酱汁,小火把酱汁反复淋在上面。感觉快熟了再加一些酱汁进去,整个过程就几分钟。觉得差不多了就收汁出锅。(我真是简单粗暴)

    照烧鸡腿饭(快速)的做法 步骤4
  5. 放着去去热气,再切成一块一块的。

    照烧鸡腿饭(快速)的做法 步骤5
  6. 最后摆个你喜欢的盘,加点其他菜,淋上锅里剩余的酱汁,就ok啦!

    照烧鸡腿饭(快速)的做法 步骤6
 

照烧鸡腿饭(快速)相关分类

该菜谱发布于 2019-08-14 15:02:54
28 收藏


照烧鸡腿饭(快速)的答疑

关于照烧鸡腿饭(快速)的做法还有疑问? 登录提一个问题