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不用揉面的大馒头

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小妞妞爱吃糖糖的厨房  小妞妞爱吃糖糖

用料  

水 260克
酵母 5克
面 500克
糖 10克

不用揉面的大馒头的做法  

  1. 500g面粉

    不用揉面的大馒头的做法 步骤1

  2. 5g酵母

    不用揉面的大馒头的做法 步骤2

  3. 10g糖

    不用揉面的大馒头的做法 步骤3

  4. 260g水

    不用揉面的大馒头的做法 步骤4

  5. 所需食材混合均匀放入和面机，先开1档2分钟，再开2档大约10分钟就揉好啦。

    不用揉面的大馒头的做法 步骤5

  6. 这是揉好的面团

    不用揉面的大馒头的做法 步骤6

  7. 放温暖的地方发酵2个小时左右差不多，排完气，分成均匀的小荠子

    不用揉面的大馒头的做法 步骤7

  8. 揉成圆圆的面团，冷水上锅，先醒10分钟，然后开蒸。

    不用揉面的大馒头的做法 步骤8

  9. 大馒头好啦😄

    不用揉面的大馒头的做法 步骤9

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不用揉面的大馒头相关分类

馒头 和面机
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该菜谱发布于 2019-08-14 15:13:03
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