咖喱排骨
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人做过这道菜
Ai如初轻畅
用料
咖喱排骨的做法
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食材准备好
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看心情~想怎么切都行
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高兴就好
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土豆切小块
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排骨洗干净，过水。
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捞出来
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锅烧油，中火把肉煎成两面金黄，可以适当加点酱油让排骨上色。锅里下姜 蒜 花椒 洋葱炒香，加土豆转大火翻炒
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手工制作的咖喱酱，香味很浓郁
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加4勺咖喱酱(看个人心情，也可以加2勺)
小火翻炒均匀
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椰子粉兑250毫升水，倒锅里焖5分钟
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把剩余的洋葱，青椒丢锅里翻炒
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大火收汁。我买的咖喱酱本身就带有咸味，稍微洒了点点盐提味
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2个人的晚饭
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贴一张上次做的图片
小贴士
颜色搭配的好看起来就有食欲。咖喱酱和椰浆也很重要
