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新手煎牛排

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不会做菜的Rebecca的厨房  不会做菜的Rebecca
西餐比较好上手啦😄
一人餐三部曲（上）

用料  

黑胡椒 1勺
盐 2克
玉米油 5～10克
蒜头 2瓣
M3澳洲牛上脑牛排 200克

新手煎牛排的做法  

  1. 解冻
    三种方法供选择：
    1提前一晚放置与冷藏格
    2放入流动的冷水中解冻（强调：冷水！！）
    3室温解冻

    新手煎牛排的做法 步骤1

  2. 大蒜+油 中火

    新手煎牛排的做法 步骤2

  3. 将蒜捞出

    新手煎牛排的做法 步骤3

  4. 中大火至冒油烟 放入牛排

    新手煎牛排的做法 步骤4

  5. 翻面 表面微焦也不要紧

    新手煎牛排的做法 步骤5

  6. 出锅

    新手煎牛排的做法 步骤6

  7. 切开 沾黑胡椒粉与盐 超级美味～～～

    新手煎牛排的做法 步骤7

小贴士

其实不一定要用黄油煎牛排，大蒜加植物油更香哦～

参照这个菜谱，大家做出 26 作品

全部26个作品

上传你做的新手煎牛排

 

新手煎牛排相关分类

西餐 煎 大鱼大肉
随便看看
该菜谱发布于 2019-08-14 18:18:32
966 收藏
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新手煎牛排的答疑

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