正不正宗不知道反正好吃就完事了的油泼面!

8.8 综合评分
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这个面是一碗的量,特别好吃,(不过正不正宗我还真不知道,陕西我也没去过,哈哈。)出锅我两分钟就一口气都吃光了。另外,我这里用的是面片,因为我家没有别的面了,实际上可以用刀削面或者宽面,也可以用剩饺子皮拉长的简易面片。黑芝麻白芝麻都可以,但是我觉得白芝麻更好看哈哈。喜欢多吃辣的就切一段干辣椒,不加也没关系。

用料  

刀削面片 半袋
油菜 几根
葱花 适量
蒜末 适量
生抽 3勺
香醋 2勺
1勺
辣椒粉 1勺
黑芝麻 1勺

正不正宗不知道反正好吃就完事了的油泼面!的做法  

  1. 油菜洗净,葱蒜干辣椒切好备用。

    正不正宗不知道反正好吃就完事了的油泼面!的做法 步骤1
  2. 水开下面条

    正不正宗不知道反正好吃就完事了的油泼面!的做法 步骤2
  3. 第二次水开的时候下油菜,用热水烫三十秒,一起捞出。

    正不正宗不知道反正好吃就完事了的油泼面!的做法 步骤3
  4. 调酱汁:三勺生抽,两勺香醋,一勺糖。

    正不正宗不知道反正好吃就完事了的油泼面!的做法 步骤4
  5. 把面和油菜捞出来直接放进酱汁的碗里。

    正不正宗不知道反正好吃就完事了的油泼面!的做法 步骤5
  6. 另起锅烧热油。

    正不正宗不知道反正好吃就完事了的油泼面!的做法 步骤6
  7. 等油热时,在碗里加入葱花,蒜末,干辣椒,一勺辣椒粉,一勺黑芝麻。

    正不正宗不知道反正好吃就完事了的油泼面!的做法 步骤7
  8. 把热油倒入碗里。

    正不正宗不知道反正好吃就完事了的油泼面!的做法 步骤8
  9. 搅拌均匀就可以开吃啦,超级超级好吃😋

    正不正宗不知道反正好吃就完事了的油泼面!的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2019-08-14 18:26:03
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