椰酱奶香小面包

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第二次做面包
第一次成功做出真正的面包🍞
真•记录贴
黄油烤出来真真真香

用料  

椰酱奶香小面包的做法  

  1. 面粉加入酵母和凉牛奶(越凉越好!)和面,揉至光滑并出厚膜后加入适量黄油,揉至出手套膜。
    发酵至两倍大
    整形,表面刷一层牛奶(个人突发奇想)送入烤箱,二次发酵
    上下火,170℃,20分钟左右

    椰酱奶香小面包的做法 步骤1
  2. 出炉!

    椰酱奶香小面包的做法 步骤2
  3. 开撕,吃!

    椰酱奶香小面包的做法 步骤3
  4. 内部层次柔软分明,没有放糖,但面粉香味足够!
    我的椰酱贼甜,放得很少

    椰酱奶香小面包的做法 步骤4
  5. 我的椰酱

    椰酱奶香小面包的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2019-08-14 19:36:21
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椰酱奶香小面包的答疑

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