奶香馒头(汤种)

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用料  

汤种:
纯牛奶 130克
普通面粉 25克
面团材料:
普通面粉 200克
酵母 4克
牛奶 60克
40克
炼奶(奶粉) 5克
4克

奶香馒头(汤种)的做法  

  1. 先熬汤种,放凉。

    奶香馒头(汤种)的做法 步骤1
  2. 面团材料全部加入汤种里,混合

    奶香馒头(汤种)的做法 步骤2
  3. 捏成团

    奶香馒头(汤种)的做法 步骤3
  4. 分两份 ,擀平

    奶香馒头(汤种)的做法 步骤4
  5. 面不断折叠,擀平,最后擀成薄薄的一层

    奶香馒头(汤种)的做法 步骤5
  6. 开始卷起

    奶香馒头(汤种)的做法 步骤6
  7. 卷好收边

    奶香馒头(汤种)的做法 步骤7
  8. 切成小块

    奶香馒头(汤种)的做法 步骤8
  9. 醒发

    奶香馒头(汤种)的做法 步骤9
  10. 蒸10到15分钟,完成😊香香的奶味

    奶香馒头(汤种)的做法 步骤10
 

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该菜谱发布于 2019-08-14 19:59:32
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