将茄子削皮切条
西红柿切成小块,蒜切成蒜末
锅里热油后倒入蒜末爆香,小火即可
倒入西红柿炒出汁,加两勺味极鲜调味,转中火
倒入茄条并翻炒均匀,大概1-2分钟,倒水,即将没过茄子,后视个人口味加盐,搅拌后盖锅盖收汁
收汁结束后盛出,酸咸口的家常茄子就做好啦!赶紧get起来吧!
上传你做的家常茄子