牛油果意面

洋葱 大蒜切成末 不喜欢的同学可以切得越碎越好 早餐肠切片 薄厚自知 牛油果去皮捣成泥

煮面 煮面的步骤就不说了 吃不准时间的同学就边煮边夹一根起来尝尝软硬 留一大勺面汤 倒入新锅 小锅就行 小火烹饪 加入牛奶 芝士粉 不停搅拌 均匀后就放一边等待

新锅开大火 倒入橄榄油 放入蒜末 洋葱末 等煸炒出香味时 放入早餐肠片 一起煸炒 最后倒入刚准备好的牛奶汤汁 小火搅拌均匀

现在放入牛油果泥 不停搅拌 记住 是不停搅拌

最后 放入适量的盐 胡椒 糖 这些调料真的不能说需要多少克 还是那句话 边尝边下调料 调出你喜欢的味道实在太重要了

放入迷迭香 百里香 用筷子夹着 在酱汁里搅拌 一会要撩出来 别煮太久 不然就都是香料味了

汤汁收一下 因为之前用的煮面水 会很粘稠 不需要特意收汁 放下准备好的面 搅拌均匀 就可以起锅了

装盘后 撒上黑胡椒 干芝士粉 用我最喜欢的Riedel领结杯 倒上一杯Riesling 吃出了高级餐厅的感觉 不然 你也试试