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五香毛豆
五香毛豆
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可爱小娘子
夏天很爱吃这个菜,不知道为什么,就是爱吃,做起来也超级简单,十分钟搞定
用料
香叶
3片
干辣椒
1个
盐
10克
毛豆
200克
生姜
2片
五香毛豆的做法
将毛豆冲洗干净,剪掉两头,方便入味儿
小奶锅里加入两小碗清水,香叶,干辣椒,姜片,一小勺盐,半勺白糖,开火煮开。然后放入毛豆,煮大约7分钟左右。
关火,装盘。倒掉多余的水分。
小贴士
不要煮时间太久,毛豆容易被煮成黄色,就不好看了。毛豆其实很好熟,一小盘量不多,煮六七分钟就够了。
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该菜谱发布于 2019-08-14 21:51:43
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五香毛豆的答疑
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