番茄炒蛋(小美版)
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人做过这道菜
重庆段段
番茄炒蛋是全国人民都爱的一道菜，也是我从小到大都爱吃的。以前听说小美不适合炒蛋，我想既然肉都能炒，那么炒蛋也不是难事。实验效果很满意，分享给大家。
用料
番茄炒蛋(小美版)的做法
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1，鸡蛋打散，加少许盐
2，倒入油，5分钟v档，速度小勺
3.5分钟，v档，速度反转小勺，鸡蛋分三次倒入，第一次倒入等40秒钟左右，凝固后再倒第二次，第三次类推。
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4.倒出鸡蛋，把切好的番茄倒入，加入少许盐，5分钟v档，反转速度小勺
5.倒入炒好的鸡蛋，1分钟，v档，速度小勺
6.装盘，撒上少许葱花。
小贴士
倒入鸡蛋时，凝固一层再倒一层。
