自制健身版冒菜

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冒菜就是一个人的火锅,火锅🍲就是多个人的冒菜!✌️最近饮食控制的还是很有成效的,三周左右体重降了2K多,虽然降的不多,但是体能、精力、睡眠却都有不同程度的提升😄!加油💪啦,刷脂但要的是健康美喽……所以,就压制了想去外面吃火锅的心,在家自制最健康啦啦!

用料  

草鱼 一条
土豆片 适量
鱼丸 适量
豆腐 适量
菠菜 一把
泡发的木耳、腐竹、海带 适量
蘑菇 适量
菌汤火锅调料 一包
芝麻酱、海底捞蘸酱 适量

自制健身版冒菜的做法  

  1. 清水放葱、姜、蒜、香菇丁、枸杞开火煮。

    自制健身版冒菜的做法 步骤1
  2. 把鱼肉切片备用,鱼头和鱼骨放入汤中炖至鱼肉变白,也可适当多煮一下,让汤味变浓。然后加入火锅底料一起煮。(一共时间20分钟左右即可)

    自制健身版冒菜的做法 步骤2
  3. 把喜欢💕吃菜都装盘备好。

    自制健身版冒菜的做法 步骤3
  4. 菜分开放的原因是不同的种类也全都不是一起熟的,所以要把最容易熟的放在最后。

    自制健身版冒菜的做法 步骤4
  5. 清洗好的鲜嫩菠菜。

    自制健身版冒菜的做法 步骤5
  6. 食材分次加入煮好后捞出,调好酱料。

    自制健身版冒菜的做法 步骤6
  7. 家里其他成员喜欢吃辣的,只需把酱料调成麻辣的味道就行。

    自制健身版冒菜的做法 步骤7
  8. 加入锅内的汤,再倒入调好的料汁,即可食用啦!

    自制健身版冒菜的做法 步骤8

小贴士

喜欢偏辣的朋友也可以直接用辣的火锅底料来煮应该更好吃😋,这个冒菜版的小火锅🍲就是这么简单,一起试一下吧!
 

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该菜谱发布于 2019-08-15 04:19:48
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自制健身版冒菜的答疑

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