一碗幸福的鸡蛋花汤🌈

8 人做过这道菜
从小到大,妈妈给我们做的最快手早餐
0基础也可以操作哦

说实话,我从来没有吃过如此美味好吃的蛋花汤,饭店的弱爆了!好吃到幸福感冒泡。

大道至简,古人诚不欺我。
同理,最简单的食材才能做出最美味的料理。

用料  

鸡蛋 2个
淀粉 2勺
香油 3-5滴

一碗幸福的鸡蛋花汤🌈的做法  

  1. 两个鸡蛋磕入碗中打好

  2. 一碗半的水烧开,加入调好的水淀粉【两勺淀粉配少量的凉水化开就可以】。
    用勺子搅动水转小火🔥,淋入蛋液。

  3. 【如图,我用的淀粉勺子大小是这样子。】

    一碗幸福的鸡蛋花汤🌈的做法 步骤3
  4. 倒入生抽,盐,香油即可。是不是很漂亮!
    这是快速倒入,快速搅拌的样子一片片【我最喜欢这种】

    一碗幸福的鸡蛋花汤🌈的做法 步骤4
  5. 这是什么也不加的颜色,缓慢倒入搅动的样子细腻均匀。一丝丝【看你喜欢什么就做片做丝】

    一碗幸福的鸡蛋花汤🌈的做法 步骤5

小贴士

可以加入虾皮、葱花、紫菜等更加美味。

参照这个菜谱,大家做出 14 作品

全部14个作品

 

一碗幸福的鸡蛋花汤🌈相关分类

该菜谱发布于 2019-08-15 11:02:29
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