1⃣️锅中烧水+姜片 ,水开后倒入活虾,等虾变红后捞出 放水冷水中(见图3)2⃣️拿剪刀把虾头剪掉 虾去皮 剥虾线
青柠切片,百香果用🥄挖出来放进碗里,加入小米椒和香菜(见图2)
4⃣️把粉丝放入水中煮熟 捞出来后在冰水里面过一下~这样粉丝才不会团成一坨坨~5⃣️把剥好的虾、煮好的粉丝和调料全部倒入图2碗中 再裹一层保鲜膜 放冰箱冷藏2小时左右 就可以吃啦!!
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