美味猪肉饼
7.6
综合评分
16
人做过这道菜
可素素一
很多年前自己一直做鸡肉饼，里面有切碎的豌豆，胡萝卜，洋葱，黑胡椒碎，每次煎了当配菜，有时候也用来切碎炒饭，偶尔用来做汉堡。后来也用过牛肉，猪肉，只想说都很好吃，而且很百搭。
用料
美味猪肉饼的做法
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黑猪肉4分肥6分瘦，剁碎。山芋粉1勺加水化开倒入，加芹菜碎，胡萝卜丁（越小越好）然后加炒熟的洋葱碎，黑胡椒碎，倒入葱姜水，加入以上那些配料和匀。
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手工捏好放在平盘里，撒上芝麻。冷冻。
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煎熟。
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很香很嫩，开吃。
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简易小汉堡，开吃！
小贴士
可以稍冷冻一下再煎，吃不完的冷冻保存，随时想吃拿出来煎就可以了。
那些调料最重要的就是炒香的洋葱碎和黑胡椒粉碎，其他的都可以看个人喜好来放。
那些调料最重要的就是炒香的洋葱碎和黑胡椒粉碎，其他的都可以看个人喜好来放。
