番茄酱鸡蛋面

2 人做过这道菜
准备做番茄鸡蛋面的时候发现番茄坏掉了,灵机一动想着用番茄酱代替,没想到味道还不错诶!

用料  

鸡蛋 一个
面条 适量
番茄酱 3勺
半勺
胡椒粉 1勺
生抽 2勺
1勺

番茄酱鸡蛋面的做法  

  1. 鸡蛋打散加入少许盐,多打一会儿炸出来会更蓬松!锅中倒入适量的油,油热倒入蛋液,用筷子搅拌开,半凝固状态呈起,喜欢全熟的可以多炸一会儿~

    番茄酱鸡蛋面的做法 步骤1
  2. 锅中加水下入面条,面条熟后捞起,加入胡椒粉、生抽、醋、番茄酱,根据个人口味调整~

    番茄酱鸡蛋面的做法 步骤2

小贴士

虽然说依个人口味添加 但是番茄酱不要放太多哦 会很腻哒

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2019-08-15 13:13:44
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番茄酱鸡蛋面的答疑

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