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姜撞奶
姜撞奶
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厨神珍珍
姜撞奶是一个很好的保健品
用料
全脂牛奶
200克
姜汁
20克
白糖
10克
姜撞奶的做法
称出200克牛奶备用
把姜切成这种小丁,用屉布挤出汁
用锅把牛奶热到80度后关火,降到70度后,快速把牛奶倒入姜汁里盖上盖子,静置5到10分钟,就成功了
小贴士
姜汁不要拧的太少 牛奶倒入姜汁的时候要快速 静置的时候一定要盖上盖子
上传你做的姜撞奶
随便看看
川贝陈皮柠檬膏
韭菜香菇
桂圆炖蛋
豆腐鸭架汤
尖椒炒猪肝
蜂蜜柠檬百香果茶
葱花油饼
干锅辣子鸡
电压锅
清明果
该菜谱发布于 2019-08-15 14:24:52
6 收藏
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姜撞奶的答疑
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