无敌好吃鲜虾片(无油无盐版)

7.4 综合评分
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用料  

虾肉 90克
开水a 50克
粘米粉 30克
开水b 140克
木薯粉 60克
洋葱粉 一丢丢

无敌好吃鲜虾片(无油无盐版)的做法  

  1. 将刚烧开沸腾的(开水b=140克)立马倒进粘米粉迅速搅拌均匀。然后把(开水a=50克)倒虾肉里稍微搅拌下。

    无敌好吃鲜虾片(无油无盐版)的做法 步骤1
  2. 两者混合一起用料理机打成细腻的虾糊,再加入木薯粉洋葱粉继续打成细腻的虾糊装裱花袋备用。(洋葱粉可放可不放随意主要是去腥提味)

    无敌好吃鲜虾片(无油无盐版)的做法 步骤2
  3. 电饼档150° 等嗞嗞嗞嗞嗞~声音消失之后再等待几秒钟就可以看看熟没熟 没熟继续烙....千万别太久不然就糊了“大约25-35秒”。烙完放一边凉晾立马装罐不然容易受潮。可以直接吃不用再次烘干啥的简单省事省电👏🏻

    无敌好吃鲜虾片(无油无盐版)的做法 步骤3
  4. 完美就酱~贼鲜美的

    无敌好吃鲜虾片(无油无盐版)的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2019-08-15 14:41:24
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