一次能吃10个蒸蛋糕

4个鸡蛋，最好常温的，如果冰箱里拿出来先常温下放置会儿，这样容易打发。

准备好磨具，形状看自己喜欢。洗净，晾干备用。

100g普通面粉

60g糖 （这个量不会太甜，如果喜欢甜的可以再加一些，但是给孩子吃的话，60g差不多了～）

四个鸡蛋，土鸡蛋，洋鸡蛋都可以。但是，盆里，一定要无水，干干净净的。

开始用打蛋器打发～一边打发一边把60g糖分三次放入～（大宝来帮忙拍照咯）

打发成这样，出现纹路，

慢慢加入面粉，一边加入一边搅拌

搅拌成这样就差不多了

开始在磨具上刷油，这一步可以让孩子帮忙，我们家是大宝刷的，表扬～

用调羹放入磨具

撒上芝麻。这一步孩子们最喜欢～

大宝拍的来一张

放入蒸锅

再来一层～

盖上锅盖 （水烧开后）大火10分钟后关火。不要掀起盖子哦，在等待5分钟…

掀盖～

下一层～

刷了油 特别好脱模，感谢努力刷油的大宝～

脱模后来张合影吧～