可可蔓越莓华夫饼（面团版）

1.面包机桶内放入所有主料

2.运行揉面程序，设置时间为15分钟

3.面团揉光滑即可

4.取出面团，收圆后放置于容器内进行第一次发酵，30度，湿度75%，发酵时间约为50分钟，体积为原来的2.5倍大

5.取出面团分割成8等份，揉圆后盖保鲜膜常温静置10分钟

6.取出小面团，擀圆，翻面后整理形状

7.面片中间放入适量的切碎的巧克力币和蔓越莓

8.提起面片收口，揉圆

9.把收口向下放置于烤盘中

10.进行第二次发酵，30度，湿度85%，发酵时间约为30分钟，体积为原来的2倍大

11.华夫饼机提前预热，把面包胚放置其上，开始烘烤

12.烘烤时间为8分钟，两面金黄，有香气飘出即可

13.把华夫饼放置于晾架上放凉

成品图